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■Americans' love for avocados is fueling deforestation of Mexico's pine forests.

由於美國人愛吃酪梨，加上這個熱門出口水果的價格節節攀高，使得酪梨主要產地墨西哥的農民眼見有利可圖，不斷擴大砍伐森林，迅速擴展自家酪梨園，以因應龐大的市場需求。

每年美國舉行超級盃就是酪梨需求高峰，因美國人民喜愛與好友吃吃喝喝，一起看球賽轉播，而酪梨醬則是必備美食之一。除了超級盃之外，中國基隆市中山區銀行分行新北市樹林區定存銀行推薦>新北市中和區外匯推薦銀行的酪梨需求大幅增長，對墨西哥酪梨的進口量每年以200％的速度增長。臺中市東區投資外匯新北市八里區外匯定存臺中市后里區外匯推薦銀行

酪梨是美國人桃園市觀音區外匯推薦銀行民最愛的食物之一，旺盛的市場需求使墨西哥酪梨農民不斷砍伐森林，擴大酪梨園，也引發當森林生態遭破壞的疑慮。

當局執法較往年嚴臺南市南化區外匯推薦銀行格

米卻肯州森林涵蓋許多帝王蝶的度冬棲地，這使得砍伐森林更攸關帝王蝶的生態。瓦格斯指出，除此之外，成熟的酪梨園所需的水量為一般高密度森林的2倍，意味種植酪梨的土壤水份比較難流入當地清澈美麗的山澗小溪，破壞植物和動物仰賴的水源。

橫切過山脈的兩線道產業道路，一輛輛卡車滿載著酪梨，同時也載來採收酪梨的勞工。

警方表示，要打造占地12英畝的酪梨園，須砍掉260棵松樹和87棵冷杉，以便種植1,320棵酪梨樹苗。儘管酪梨樹臺南市西港區外匯定存需7年長成，但若一棵樹保守估計年產100顆酪梨，農民即可賺得高達50萬美元。

墨西哥森林、農業和漁業國立學院研究員瓦格斯（Mario Tapia Vargas）表示，「雖然他們沒有馬上砍掉森林，但是他們將酪梨樹種在松樹下，不久後就會砍掉松樹。」

墨西哥綠色和平組織表示，當地居民也可能蒙受苦果，「就算不計森林砍伐和水源保留的影響，農藥的新北市石碇區投資外匯高度使用以及包裝、運送酪梨需要的大量林材，都可能對環境和生物造成負面衝擊」。

然而，酪梨價格節節攀升，這也使得農民在經濟的考量下，栽種酪梨更具吸高雄市岡山區外匯理財推薦引力。

酪梨單價從今年1月的0.86美元持續上漲，到7月時已升抵約1.1美元，部分歸因於墨西哥季節供應量高雄市小港區投資外匯已減少。過去一年墨西哥披索兌美元貶值16％，使得酪梨對美國消費者而言更便宜。墨西哥農民種植酪梨的利潤高於多數其他作物。

美國人對酪梨的喜愛以驚人的速度成長。據墨西哥森林、農業和漁業國立學院資料，從2001桃園市新屋區外匯定存～2010年，米卻肯州的酪梨產臺中市太平區外匯定存量增加2倍，但出口量卻躍升10倍。

工商時報【陳怡均】

瓦格斯的報告中指出，從2000年到201高雄市永安區外匯定存推薦>桃園市大園區銀行分行0年，因種植酪梨而使森林面積每年減少約1,700英畝。

墨西哥中部米卻肯州（Michoacan）是酪梨主要產地，當地山區裡豐富的松樹和冷杉森林，其環境與海拔同時也適合酪梨生長。農民們眼見利潤可觀，於是一邊躲避有關單位的檢查，一邊不斷砍伐森林，在森林天蓬下種植酪梨樹，隨著酪梨樹逐漸臺中市大甲區銀行分行長大，再砍伐森林讓更多陽光照射進來。

另一位專注於酪梨議題的政府機關研究員維達利斯（Ignacio Vidales）表示，他認為砍伐森林的速度已減緩，一部分歸因於有關當局更重視這個問題，執法已較往年嚴格。米卻肯州首府莫雷利亞臺南市麻豆區投資外匯市（Morelia）警方在7月31日逮捕13人，並且沒收2輛運高雄市美濃區定存銀行推薦載酪梨的貨車。

種植酪梨衝擊生態

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